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酒博洋河時刻|中國白酒出海,從“星火燎原”到“星光燦爛”
以中國酒,會世界友。10月11日,第二十一屆中國國際酒業(yè)博覽會期間,由中國酒業(yè)協(xié)會主辦、中國酒業(yè)協(xié)會白酒文化國際推廣工作委員會承辦、洋河股份協(xié)辦的“源起中國 揚帆世界”2024中國白酒文化國際推廣活動在上海舉行。中國酒業(yè)協(xié)會領(lǐng)導(dǎo)、行業(yè)專家、名酒企業(yè)代表及媒體代表等300多人出席活動,共同追溯中國白酒文化的深厚淵源,攜手開啟中國酒業(yè)出海新征程。
講好中國白酒故事 在世界酒業(yè)的發(fā)展浪潮中,中國白酒是飄揚于世界酒業(yè)的一面鮮艷旗幟,是品質(zhì)的代表、潮流的代表、文化的代表。
中國酒業(yè)協(xié)會理事長宋書玉在致辭中表示,文化是美酒的靈魂,酒文化承載著中華五千年悠久的歷史,承載著民族精神,美酒文化流淌在中國人的血液中,“中國名酒應(yīng)該肩負(fù)起開拓國際藍海的使命”。 1915年巴拿馬萬國博覽會在美國舊金山舉辦,中國白酒首次揚帆出海,閃耀世界舞臺;2002年,伴隨中國加入WTO的時代大潮,以其獨特的文化魅力抵達全球人民的餐桌;2013年,乘著“一帶一路”的東風(fēng),中國白酒憑借千年的傳承、國寶級的工藝、獨特的文化、優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品,開啟中國白酒國際化發(fā)展的新征程。今天,中國白酒再次從上海出發(fā),追尋時代浪潮揚帆起航。
中國酒業(yè)協(xié)會白酒文化國際推廣工作委員會當(dāng)值理事長,洋河股份黨委書記、董事長張聯(lián)東通過三句話與大家共同分享白酒文化“源起中國·揚帆世界”的“前世、今生、未來”: 第一句話是憶往昔崢嶸歲月,中國名片、文化名牌,引領(lǐng)“白酒文化生態(tài)圈”;第二句話是看今朝生機盎然,C位出道、火爆出圈,構(gòu)建“酒業(yè)命運共同體”;第三句話是向未來任重道遠,融通古今、貫通中西,連接“文化交流新絲路”。 從首次揚帆“出海”,到如今榮耀“入海”,對文化的堅守,是中國白酒揚帆世界的底氣與追求。而今天,中國白酒相聚于此,正是順應(yīng)了時代潮流,從“一帶一路”新時代交匯點,踏上全球征途。 打造酒業(yè)命運共同體 隨著全球經(jīng)濟的不斷發(fā)展和消費者需求的日益多元化,中國白酒在國際市場上的潛力正逐步釋放,中國白酒品牌正經(jīng)歷著一場意義非凡的“出海”浪潮,中國白酒國際化也迎來前所未有的發(fā)展機遇。
正如北京大學(xué)文化資源研究中心主任、中文系教授張頤武所說,中國有巨大的機遇,白酒有巨大的全球展開的空間,充滿新希望、新機遇、新可能的未來就在我們面前。白酒文化的全球榮景即將展開,“中國一定有白酒,世界一定有中國白酒”。
墨西哥駐上??傤I(lǐng)事館總領(lǐng)事Amb. Miguel Angel lsidro用一句中國的古話“酒香不怕巷子深”,來表明中國白酒的魅力和中國文化的源遠流長。對于如何有效推廣中國白酒文化,他表示,要有文化教育項目,讓大家更了解白酒的文化和歷史;有更創(chuàng)新的市場營銷策略,能夠觸達年輕消費者;加深國際合作,將白酒文化推向全世界的舞臺。
除了文化的傳播和推廣,國際化標(biāo)準(zhǔn)的制定也至關(guān)重要。中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院股份公司黨委書記、董事長郭新光強調(diào),推動白酒國際化,標(biāo)準(zhǔn)先行。要建立我國白酒統(tǒng)一的形象,以標(biāo)準(zhǔn)化語言從白酒典型生產(chǎn)工藝特征、微生態(tài)、感官、風(fēng)味骨架等方面,提出新型白酒品質(zhì)表達方式。 面對激烈的國際競爭,中國白酒有著共同的文化根脈、產(chǎn)業(yè)擔(dān)當(dāng)和發(fā)展使命,中國酒業(yè)要充分發(fā)揮協(xié)會、行業(yè)、企業(yè)等多方力量,凝聚發(fā)展共識,共同構(gòu)建“命運共同體、發(fā)展共同體、文化共同體、夢想共同體”。
活動現(xiàn)場,中國酒業(yè)協(xié)會攜手Meta集團發(fā)布了國際社交平臺矩陣,在Facebook和 Instagram開通了白酒文化推廣官方賬號,利用多元化表達形式,推廣中國白酒品類與文化。同時,發(fā)布了《白酒文化國際推廣手冊》,向全球消費者講好中國白酒故事。 讓世界共享中國白酒 中國白酒正在朝著穩(wěn)定發(fā)展的方向邁進,但從“走出去”到“走進去”并非一日之功,對酒企而言,如何借助中國傳統(tǒng)文化的國際影響力,以及白酒文化體系的構(gòu)建,讓中國白酒的國際化進階? “絲綢之路”催生了中國白酒品牌出海的夢想,“一帶一路”堅定了中國白酒集體出海的夢想。張聯(lián)東表示,要讓世界更好地讀懂中國名酒的“精氣神”,更深地感受中國品牌的“正能量”。從“春意盎然”到“春色滿園”,讓中國白酒滿足世界人民的美好需求;從“星火燎原”到“星光燦爛”,讓中國白酒賡續(xù)文化交流的精神力量;從“風(fēng)生水起”到“風(fēng)光無限”,讓中國白酒書寫揚帆出海的發(fā)展新篇。
在對話環(huán)節(jié),圍繞當(dāng)前中國白酒國際化面臨的痛點,名酒企業(yè)代表分享了傳播中國白酒、揚帆一帶一路的相關(guān)經(jīng)驗,共同為中國白酒出海出謀劃策、指引方向。
中國名酒,夢在藍海?;顒蝇F(xiàn)場,“2024-2025‘源起中國 揚帆世界’中國白酒出海行動”正式啟動。嘉賓們手握帆索,共同升起出海船帆,這不僅是中國白酒的一次壯麗起航,更是中國白酒走向世界、擁抱全球的又一盛事。 中國白酒的藍海一定是“中國市場國際化”,中國白酒的藍圖必定是“國際市場中國化”。正如張聯(lián)東所說,中國白酒必將斟滿世界的酒杯,為世界共享,為世界所愛。 |